À propos
Le Pailleron, restaurant situé à Lyon 4 au cœur du quartier de la Croix-Rousse, vous accueille depuis 1993 dans une ambiance chaleureuse et authentique, typique des anciens canuts. Nous proposons une cuisine traditionnelle mêlant spécialités lyonnaises et du Sud-Ouest, chez nous cohabitent le cassoulet maison, la fameuse quenelle, l’andouillette de veau et le confit de canard. Le Pailleron est le lieu idéal pour vos repas en famille, entre amis ou professionnels, avec la possibilité d’accueillir des groupes jusqu’à 40 personnes. Tout au long de l’année, nous pouvons également programmer des soirées musicales ainsi que des expositions d’artistes locaux, pour une expérience conviviale et vivante à la Croix-Rousse.
Ce que pensent nos clients
avis Google
"Isabelle服务非常友善，还会说一些中文！非常厉害👏我第一次尝试quenelle，很好吃！"
Yufei Wu
11/07/2026
"Service au petit soin,la patronne nous a donné de bon conseil.je recommande"
Larry Hardy
09/07/2026
"Accueil trés sympa. Cuisine bonne et copieuse. Mention spéciale à l’andouillette revisitée. Bonne expérience."
Denis Stievenard
03/07/2026
"Si vous cherchez une adresse qui met à l’honneur la cuisine lyonnaise avec une touche de créativité, foncez. Les plats sont excellents, généreux et parfaitement exécutés. Mention spéciale au burger au Saint-Marcellin, un vrai régal, ainsi qu’à la quenelle sauce Saint-Marcellin, fondante et pleine de saveurs. La salade lyonnaise est également un incontournable, fidèle à la tradition, et la crème brûlée à la praline conclut le repas en beauté. En somme une revisite avec goût, sans en faire trop. La salle est vraiment agréable, l’ambiance super conviviale où on s’y sent bien dès qu’on arrive. Le personnel et la gestionnaire sont au petit soin, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable. Une très bonne adresse à la Croix-Rousse que je recommande sans hésiter !"
Vianney Prr
02/07/2026
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Chaud ? Vous habitez la Croix-Rousse ? Vous êtes de passage ? Vous cherchez un endroit pour vous poser 2 heures avec votre ordi pour envoyer vos mails ? Ne cherchez plus, du jeudi au samedi, de 9h30 à midi, vous pouvez venir squatter une table chez nous 😉❄️ #espacedetravail #aufrais #lyon4 #sallederestaurant
