À propos
Le Pailleron, restaurant situé à Lyon 4 au cœur du quartier de la Croix-Rousse, vous accueille depuis 1993 dans une ambiance chaleureuse et authentique, typique des anciens canuts. Nous proposons une cuisine traditionnelle mêlant spécialités lyonnaises et du Sud-Ouest, chez nous cohabitent le cassoulet maison, la fameuse quenelle, l’andouillette de veau et le confit de canard. Le Pailleron est le lieu idéal pour vos repas en famille, entre amis ou professionnels, avec la possibilité d’accueillir des groupes jusqu’à 40 personnes. Tout au long de l’année, nous pouvons également programmer des soirées musicales ainsi que des expositions d’artistes locaux, pour une expérience conviviale et vivante à la Croix-Rousse.
Ce que pensent nos clients
avis Google
"Bonne adresse au centre de la Croix-Rousse, avec un concept original qui propose à la fois des spécialités du Sud-Ouest et des spécialités lyonnaises. Le cassoulet est délicieux, et il y a aussi de la quenelle et d’autres spécialités lyonnaises. Du choix, des prix abordables, et une patronne charmante et très sympathique. Une adresse à découvrir."
Kat Tir
01/09/2026
"Un petit restau plein de charme, une patronne tout aussi charmante qui a même pris le temps de nous composer sur plan une visite de la Croix Rousse. Repas très copieux et excellent !"
laurence trujillo
31/08/2026
"Restaurante muito bom e aconchegante no bairro da Croix-Rousse. Kids friendly, com menu criança. O hamburguer com foie gras e chutney de figos estava excelente, assim como o canard confit. A sobremesa que peguei era uma bela mistura de tradições: crème brûlé aux pralines."
Venâncio Batalhone
28/08/2026
"Une jolie découverte au détour d’une visite improvisée. Tout était savoureux, de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour les quenelles. Quel plaisir de déguster une cuisine authentique, avec un service au top."
Morgane Gonzalez
22/08/2026
Nos dernières actualités
T’as déjà gouté ? À nos spécialités ? Du traditionnel fait maison depuis quelques années 😉 À Lyon 4eme, depuis 33 ans, du jeudi au dimanche, les spécialités lyonnaises cohabitent avec le Périgord 🥰
Et vous ? Quelle est VOTRE lyonnaiserie préférée ? 😋❤️ Quenelle ? Cervelle de Canut ? Andouillette ? Salade lyonnaise ? Crème brûlée à la praline ? 😉
☀️ Vous profitez de vos vacances pour découvrir la Croix-Rousse ? Après une balade dans les ruelles des Canuts, une visite du Gros Caillou ou un tour sur le marché, accordez-vous une pause gourmande chez Le Pailleron. Nous vous accueillons dans un cadre convivial et entièrement climatisé, idéal pour se rafraîchir tout en dégustant une cuisine traditionnelle française, aux saveurs lyonnaises et du Sud-Ouest. Que vous soyez de passage à Lyon ou en vacances dans la région, nous serons ravis de vous recevoir ! 📍 Le Pailleron – 9 rue Pailleron, Lyon 4 📅 Ouvert tout le mois d’août 🍽️ Réservation conseillée #CroixRousse #Lyon4 #Lyon #RestaurantLyon #VacancesALyon #CuisineTraditionnelle #RestaurantClimatisé #LePailleron #Canuts #VisiterLyon
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